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さばみりん
JUGEMテーマ:私の手料理


さばみりん、、、グリルで焼いてもいいんだけどー

たまには違う方法で。



フライパンに油を引き、弱火で皮から焼く。

そして、焦げ目が出来たところで
水とたまねぎ投入。
狙いはさばみりんの味付けでつけ合わせのたまねぎも一緒に作ろうと、、、


それまではいいんだけど、
具合見ようと思ったらさばの身がくずれちまった^^;

つーわけで全部ほぐした(笑)

ちゃんちゃん焼き風になりました。



でも、うんまい!
いい肴できたわ〜、うぃ〜
カテゴリ:焼き物 | 22:11 | comments(0) | trackbacks(0) | -
BBQ
JUGEMテーマ:日記・一般


おととい、天気がよかった白馬。
夜はBBQをしたわけですが、

何気に好きなものはチキンナゲット!

表面がカリッとしておいしいからおすすめ♪
お試しアレ。

カテゴリ:焼き物 | 17:15 | comments(0) | trackbacks(0) | -
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